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Le gouvernement du Canada investit dans l’amélioration de la transformation et du conditionnement du bœuf halal à l’Île-du-Prince-Édouard

Le gouvernement du Canada investit dans l’amélioration de la transformation et du conditionnement du bœuf halal à l’Île-du-Prince-Édouard

Source: Government of Canada – in French

Le 9 janvier 2026 – Albany (Île-du-Prince-Édouard) – Agriculture et Agroalimentaire Canada

Aujourd’hui, l’honorable Heath MacDonald, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé un investissement pouvant atteindre 2 256 786 $ pour l’entreprise Atlantic Beef Products Inc. (ABPI), dans le cadre du Programme d’investissement casher et halal. Ce programme offre un soutien aux établissements de transformation de bœuf et de veau sous réglementation fédérale afin qu’ils puissent adopter des technologies et des équipements favorisant une efficacité et une rentabilité accrues de la production casher et/ou halal.

Les consommateurs canadiens recherchent de plus en plus des produits alimentaires transformés localement et de grande qualité reflétant leurs valeurs et promouvant la diversité. Le gouvernement du Canada est engagé à soutenir les entreprises canadiennes dans leurs efforts pour innover, croître et répondre aux demandes croissantes du marché.

Ce financement aidera ABPI à mettre en œuvre des technologies et des processus de conditionnement de pointe à son installation d’Albany, à l’Île-du-Prince-Édouard. Le projet vise à accroître le rendement en viande des produits de bœuf et à améliorer les options de conditionnement pour les produits certifiés halal destinés aux détaillants canadiens.

En tant que l’un des premiers bénéficiaires de ce programme d’investissement, ABPI entreprendra un plan exhaustif pour moderniser ses opérations et améliorer la qualité de ses produits, l’efficience de ses opérations et ses offres commerciales. Ces améliorations appuieront la croissance du marché halal au Canada atlantique et ailleurs, et renforceront l’importance de choisir les aliments salubres et de grande qualité transformés localement au Canada.

La nouvelle politique « Achetez canadien » au Canada vise à prioriser les fournisseurs, les matériaux et le contenu canadiens dans l’approvisionnement fédéral, pour renforcer notre économie nationale et garantir que les Canadiens aient accès à des produits de grande qualité fabriqués au pays.

Ce programme d’investissement reflète cet engagement en soutenant les entreprises et les travailleurs locaux, en renforçant la résilience de notre système alimentaire et en veillant à ce que les Canadiens puissent accéder à des produits casher et halal fabriqués au Canada, dans le cadre d’une approche « Achetez canadien » forte et inclusive.

MIL OSI