Source: Government of Canada – in French 1
Le 29 juillet 2025 – Ottawa, Ontario
Aujourd’hui, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé la réouverture du marché australien au bœuf et aux produits du bœuf canadiens, permettant ainsi l’accès à un marché clé de la région indo-pacifique pour la première fois depuis 2003.
Le rétablissement de l’accès représente non seulement un potentiel économique pour les agriculteurs et les transformateurs canadiens, mais contribue également à la sécurité alimentaire mondiale en permettant à un plus grand nombre de personnes dans le monde d’avoir accès à du bœuf canadien de qualité supérieure. L’accès à des marchés de choix comme l’Australie permet aux producteurs canadiens d’augmenter leurs exportations et génère de nouvelles sources de revenus qui stimulent les investissements, préservent les emplois et soutiennent les économies locales d’un océan à l’autre.
Le Canada est considéré comme un pays présentant un risque négligeable à l’égard de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ce qui signifie que la production bovine au pays est respectée et reconnue à l’échelle internationale pour sa fiabilité et sa sûreté.
Le gouvernement du Canada demeure déterminé à accroître les débouchés sur les marchés internationaux pour le secteur agroalimentaire canadien. En étroite collaboration avec les acteurs de l’industrie et ses partenaires commerciaux, le Canada maintient sa solide réputation internationale de fournisseur de produits alimentaires salubres et de grande qualité, contribuant ainsi à la position concurrentielle et au succès des produits canadiens à l’échelle mondiale.