​« Manger à Guangzhou », une foire de la gastronomie du Guangdong

Du 3 au 15 mars, une foire de la gastronomie s’est tenue sur la rue piétonne de Beijing Lu, au district de Yuexiu, à Guangzhou, dans la province du Guangdong (sud).

Mettant l’accent sur les saveurs cantonaises classiques, l’événement de cette année a en même temps intégré des spécialités locales de diverses régions. Tout en respectant les techniques culinaires traditionnelles, la foire a innové en matière de présentation et de goût, devenant ainsi un élément important de la mise en valeur du charme de la culture gastronomique cantonaise. De nombreux visiteurs s’y sont rendus pour déguster des mets délicieux sur place.